Рекомендуем, 2020

Выбор редакции

Healthy NutritionProbier's vegetable: 5 причин, по которым соя должна попадать на тарелку чаще

Все больше и больше людей воздерживаются от продуктов животного происхождения и все чаще питаются растением. Соя - хорошая альтернатива, и ее стоит есть на наших тарелках и в наших стаканах. Пять причин для сои!

Ешьте больше сои - ваше благополучие благодарит вас.
Фото: iStock: naito8

Планета благодарит вас - за совесть

С нашим потреблением и привычками питания мы потребляем ресурсы нашей земли 1, 5 раза в год. Это должно дать нам пищу для размышлений. Некоторые продукты животного происхождения, такие как мясо, требуют много ресурсов для производства. Не имеет ли больше смысла использовать растения непосредственно для производства питательной пищи для нас, людей? Фабричное сельское хозяйство также является важной причиной, по которой многие люди выбирают жизнь вегетарианца или вегана. Это не обязательно идет так далеко, это помогает делать маленькие шаги: мы все можем что-то сделать в нашем ежедневном рационе, чтобы более рационально использовать наши ресурсы, чтобы защитить животных Мы также хотим сделать что-то хорошее для себя - интегрируя больше овощей в нашу повседневную жизнь. Особенно для молока и молочных продуктов есть отличные альтернативы, например, из сои, которые также очень вкусные. Хорошая совесть, которую вы получаете в качестве долива.

Вы экономите сахар

Сахар содержится во многих продуктах, в которых он сначала не подозревает. Таким образом, ежедневная потребность достигается быстро. Пример - молочные продукты, которые естественно содержат сахар, а именно лактозу и лактозу. Соевые продукты не содержат этого, например, есть несладкие соевые напитки или альтернативы йогурту с 0 г сахара (например, от Alpro). Поскольку это может не удовлетворить все вкусы, существуют также полезные соевые продукты. Они часто содержат меньше общего сахара, несмотря на сахар, чем сопоставимые молочные продукты (например, соевый напиток Original от Alpro только с 2, 5 г сахара на 100 мл).

Все сахара, независимо от того, содержатся они в пище или добавляются в пищу, аналогичным образом обрабатываются в организме и обеспечивают одинаковое количество калорий: 4 ккал на грамм сахара. Поэтому важно взглянуть на информацию о питании на упаковке и общее количество сахара на 100 мл или на 100 г.

Немного жира должно быть - но правильный

Растительные продукты, как правило, содержат меньше жиров, меньше калорий, но много клетчатки, что важно для здорового пищеварения и будет насыщать нас надолго. Жир является частью сбалансированной диеты и важен, например, для приема витаминов, но жир - это не просто жир. Растительные продукты содержат довольно ненасыщенные («хорошие») жирные кислоты и имеют тенденцию к низкому содержанию насыщенных («плохих») жирных кислот. Соя и соевые продукты, такие как соевые напитки Alpro или альтернативы соевому йогурту, являются отличной альтернативой животным продуктам - богатым высококачественным растительным белком, с низким содержанием насыщенных жиров и обеспечивающим его доставку. Mehrfachr полиненасыщенные жирные кислоты. Эта комбинация длительна, поддерживает постоянный уровень сахара в крови и, таким образом, защищает от голода. Если это не бьющиеся аргументы?

Боль в животе

Некоторые люди реагируют на молоко и молочные продукты с недомоганием, усталостью или другими симптомами. Неудивительно, потому что эволюционная биология изначально не предусматривала для взрослых пить молоко. Не каждый взрослый вырабатывает достаточное количество фермента лактазы, которая необходима для переваривания лактозы. Травяные альтернативы предлагают удовольствие, не сдаваясь, и обеспечивают приятное пищеварение, поскольку они естественным образом не содержат лактозы и поэтому легко усваиваются. В частности, соевые напитки могут быть хорошей альтернативой молоку, поскольку они обеспечивают сопоставимую питательную ценность - в сочетании с кальцием и витаминами. Extra plus, соевые напитки (например, соевый напиток Alpro Original) содержат меньше сахара и меньше насыщенных жирных кислот, но они содержат важные ненасыщенные жирные кислоты и высококачественный растительный белок.

Вы делаете что-то хорошее для своего сердца

С годами становится все более очевидным, насколько наша диета влияет на наше здоровье. Тот, кто часто готовит овощи, например, потягивает соусы с кремом на основе сои вместо сливок, ест тофу вместо мяса, заменяет йогурт альтернативами соевого йогурта и использует соевые напитки вместо молока, сэкономит деньги жирные («плохие») жирные кислоты и холестерин. Соя содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые положительно влияют на уровень холестерина и, следовательно, на здоровье сердца. Продукты из сои-хака, соевого напитка или соевого йогурта не уступают сегодня по вкусу, так почему бы не выбрать травяные альтернативы чаще?

Top